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ricette facili

    Antipasti/ Cucina Etnica

    Hummus di ceci

    3 Marzo 2021

    Adoro l’hummus, lo faccio molto spesso e lo accompagno alle insalate, al classico riso bollito, √® ottimo come aperitivo accompagnato da grissini o crackers ai semi, ma anche com slasa da accompagnamento agli hamburger vegetali o perch√® no anche di carne.E’ una buona fonte di proteine, ricco di vitamine e sali minerali.Se volete ne potete fare anche una versione a basso contenuto di grassi, togliendo l’olio e aggiungendo un cucchiaio…

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