Quando ho ricevuto l’e-mail della Lindt che mi chiedeva se volevo partecipare al progetto Pasqua Lindt, la mia mente ha fatto un salto indietro fino a fine ottobre 2011 quando ho partecipato a Chocobarocco a Modica.Organizzai due laboratori ed una cena sul e con il cioccolato per la cooperativa Quetzal.L’antipasto di quella cena fu una millefoglie di ciccolato fondente con spuma al gorgonzola e polvere di pistacchi, essendo in Sicilia…
Antipasti/ Finger Food
Millefoglie di cioccolato fondente con spuma di gorgonzola, pere caramellate al pepe lungo e noci
3 Marzo 2012 (Ultimo aggiornamento: 11 Marzo 2021)