Quiche

Ricettina veloce, adatta ad un aperitivo in terrazza, in piscina, ma anche un pic nic, magari al lago 😉Qualche piccola variante alla classica quiche che prevede l’utilizzo di latte o panna e uova come base.Ho sostituito il latte con latte di cocco, ho aggiunto il curry e se lo amassi avrei aggiunto anche il coriandolo, ma ho bypassato ed ho aggiunto tanto prezzemolo.La pasta briseè è quella formidable di C.Felder…

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