Il contest di Rossella si è concluso ahimè ho fatto tardi, ma ho voluto lo stesso pubblicare la ricetta dei miei Blecs, un pò diversi dagli originali, con il sapore del sottobosco.Dopo i cjalson che sono piaciuti a tutti comprese le signore che hanno partecipato ad un mio corso, sono stata molto contenta di provare anche questo nuovo primo piatto friulano.Un’impasto atipico, che contiene tra gli altri burro e farina…
