Proprio questo è il titolo dei corsi che partiranno dal 5 Febbraio 2009. Per il momento sono solo 4 appuntamenti, con 4 temi diversi, ma contiamo di farne altri con nuovi argomenti. La location è fantastica, per chi come me ama questo lavoro, le cucine del “Grand Hotel Don Juan“, albergo a 4 stelle della riviera adriatica, andatevi a fare un giro nel loro sito! Sono delle cucine immense, circa…
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