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Tag Archive | "Zucchine"

Quiche gamberi e zucchine al profumo di curry

domenica, agosto 29, 2010

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TweetRicettina veloce, adatta ad un aperitivo in terrazza, in piscina, ma anche un pic nic, magari al lago Qualche piccola variante alla classica quiche che prevede l’utilizzo di latte o panna e uova come base. Ho sotituito il latte con latte di cocco, ho aggiunto il curry e se lo amassi avrei aggiunto anche il [...]

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Cake con zucchine e pancetta al profumo di curry

mercoledì, giugno 2, 2010

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TweetSe il tempo lo permette e se fate in tempo a prepare tutto per un picnic,e se non vi becca l’acquazzone improvviso, beh allora questo cake può essere una buona soluzione per una gita fuori porta, o magari se il tempo, come oggi, non lo permette, potete organizzare una bella meranda in terrazza, rigorosamente coperta [...]

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Frittelle di zucchine con dip ai cetrioli

domenica, settembre 27, 2009

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TweetPrima che l’estate finisca definitivamente e che le zucchine tornino ad essere piene di acqua e povere di sapore, queste frittelle come aperitivo o piccole piccole con finger food, potete ancora farle no? Io le adoro d’estate le faccio spessissimo, cambiando semmai il dip, questa volta ho optato per un simil tzatziki, yogurt greco, cetrioli, [...]

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Girelle alle zucchine

mercoledì, settembre 23, 2009

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TweetL’autunno è ufficialmente arrivato, e nei giorni scorsi ne abbiamo si è manifestato proprio bene, ma oggi no, oggi è una splendida giornata di sole, con circa 28°, ed essendo io metereopatica, oggi mi sento bene. I frutti dell’estate non sono ancora spariti dai banchi dei mercati, anzi in questo periodo zucchine, melanzane e peperoni [...]

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Frittelle di zucchine alle erbe fresche

lunedì, settembre 8, 2008

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TweetMa nonostante tutto non mi lamento, odio l’inverno e quella sensazione di perenne tremolio da freddo. Lo so questo caldo tropicale con livelli di umidità alti non è normale ma questo è un altro discorso … Io preferisco sudare che non sapere più cosa indossare per non morire dal freddo, sarò pure esagerata, ma io [...]

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