RSS

Tag Archive | "Porcini"

Gnocchi di zucca con burro ai porcini

mercoledì, gennaio 4, 2012

2 Comments

TweetUn comfort food come solo gli gnocchi sanno essere, senza patate ma con la zucca, fatti così in una mattinata oziosa di dopo feste, semplici e veloci, conditi con una burro aromatizzato ai funghi porcini. Una via di mezzo tra gli gnocchi e gli spatzle, in realtà gli ingredineti ricordano più i secondi, ma la [...]

Continue reading...