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Tag Archive | "Dolci estivi"

Clafoutis alle pesche leggero leggero ;))

lunedì, agosto 6, 2012

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TweetUn’altra ricetta very fast, very easy, con il caldo la voglia di cucinare drasticamente cala, ma non scompare del tutto, altrimenti che passione sarebbe eh! Complici delle magnifiche pesche bianche e nettarine dolcissime ma molto molto mature, è nata l’idea di questo classicissimo dolce francese, da me un pochino alleggerito. Al posto del latte o [...]

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Mini tarte alle fragole ;)

mercoledì, maggio 16, 2012

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TweetUn mese è passato e tanto cose sono successe, anche se sono riuscita a darvi mie notizie  sulla mia pagina Facebook, aggiornare il blog è stato molto difficile causa mancanza Adsl, ma presto tutto tornerà come prima. Ahhhh già perchè? Perchè mi sono trasferita, ho cambiato casa, anche se in realtà mi sono spostata solo [...]

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Raspberry crumb cake

lunedì, settembre 19, 2011

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TweetQuando trovo i lamponi,  ne faccio una bella scorta e li congelo, così pure per mirtilli e more. Per congelarli bene in modo che non si attacchino tra di loro in modo da poterne prelevare la quantità necessaria, li lavo bene, li asciugo e li metto in congelatore ben distanziati su di un  vassoio, quando [...]

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Risolatte alla lavanda

lunedì, luglio 18, 2011

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TweetLavanda=Provenza, il binomio è imprescindibile. Mentre scaricavo le foto della vacanza in Provenza, che prima o poi pubblicherò (sono tantissime e sarà difficilissimo fare una scelta), mi è venuto alla mente il profumo forte e penetrante delle immense aiuole di lavanda che avevamo sotto la finestra della nostra camera da letto. Mi è venuta così [...]

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