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Contest Fiandino 2012: ecco i vincitori ;)

7. dicembre 2012

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TweetSi è concluso con un grande successo il contest 2012 indetto dalle Fattorie Fiandino, 200 le ricette pervenute, tutte molto interessanti e devo dire anche a nome delle mie colleghe ( Carola, Cocò, Giovanna e Giulia), non è stato per niente facile scegliere. Io avrei fatto vincere tutti, ahahah povere Fattorie ! Alla fine abbiamo [...]

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La Tramontina, dove la mozzarella di bufala campana è naturalmente buona ;)

14. novembre 2012

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TweetIo sono napoletana e anche se mi sento ormai abruzzese d’adozione o meglio teramana d’adozione,avendo vissuto buona parte della mia vita qui, ci sono alcune cose a cui proprio non riesco a fare a meno, una di questa è una buon mozzarella di bufala camapana Dop. Ne ho provate diverse, anche locali, poi mi è [...]

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Tour Fini “La strada del gusto”: Adesso tocca a voi!!

7. novembre 2012

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TweetIl tour Fini la strada del gusto si è concluso, sul blog Fini troverete l’elenco delle ricette  che sono state degustate nelle varie tappe. Ora siete voi a scgliere quale di queste vi potrebbe piacere di più. Basta andare qui e lasciare il vostro Like! Vi ricordo che le ricette della tappa di Bologna sono: [...]

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Contest Fiandino 2012, ecco come sta andando ;)

25. ottobre 2012

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TweetSono arrivate più di 60 ricette, tutte molto interessanti, sarà difficilissimo da parte di Fiandino scegliere le tre vincenti. Tra le tante arrivate oggi vi voglio parlare di quella di Alex, originale come sono sempre le sue ricette e che vede l’utilizzo del Lou Blau all’interno di una croccantissima polpetta di riso con rapa rossa. [...]

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Fini Tour “La strada del gusto” la tappa di Bologna ecco com’è andata.

22. ottobre 2012

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TweetE’ ormai passata una settimana dalla tappa di Bologna del Fini Tour, il tempo che mi ci è voluto, più o meno, a mettere in ordine foto e pensieri Bologna ha sempre il suo perché, anche se abbiamo beccato un weekend uggiosissimo e freddissimo. L’affluenza è stata notevole nel bellissimo truck blu posizionato proprio in [...]

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Ecco chi sarà con me a Bologna il 14 ottobre ;)

11. ottobre 2012

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TweetSiamo ormai giunti alla prossima tappa del Fini tour, La strada del gusto, domenica 14 ottobre sarò in Piazza 8 agosto a Bologna insieme allo chef  Danilo Angè che sul Truck della Fini preparerà due delle ricette arrivate in questa settimana. Le prescelte sono : http://www.dolcideliziedigiusy.com/2012/09/tortellini-con-squacquerone-e-confit-di.html http://blog.giallozafferano.it/loscrignodisusy/cappelletti-con-funghi-e-ricotta/ Congratulazioni Giusy e Susanna non vedo l’ora di [...]

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Vi aspetto a Recanati (MC) il 29 settembre alle 10 ;)

25. settembre 2012

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TweetQuesto autunno non so come sarà dal punto di vista atmosferico,  spero non troppo freddo e piovoso , ma sicuramente sarà caldo perchè si prevedono i fornelli accessi a pieno ritmo. Altrimenti che passione è, no? Tanti gli appuntamenti che mi vedono protagonista in questi lunghi mesi invernali, alcuni qui in città altri al mare [...]

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Vi aspetto a Bologna il 14 ottobre ;)

17. settembre 2012

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Tweet Il tempo sta per scadere, termine ultimo per mandarmi le vostre ricette, o meglio per allegare il link sotto al mio post, 28 settembre 2012 alle ore 24. Vi ricordo che le vostre ricette devono contenere uno dei due prodotti Selezione Emiliana in abbinamento ai prodotti elencati qui. Io vi aspetto a Bologna domenica [...]

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Contest Fiandino 2012!

15. settembre 2012

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Tweet Parte oggi il nuovissimo contest delle Fattorie Fiandino, i loro prodotti  li conoscete già anche grazie ad altri contest, uno l’ho vinto io con questa ricetta qua! I loro prodotti sono eccezionali,  per i loro formaggi usano caglio vegetale  e il loro burro  si ottiene per centrifuga. Fiandino ha voluto affidare la cura del [...]

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La buona cucina scende in piazza: inizia il “Fini Tour, la strada del gusto”.

31. agosto 2012

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Tweet“Il segreto del nostro successo sta tutto nella genuinità dei prodotti. Poche manipolazioni, poche elaborazioni. La roba da mangiare l’ha inventata il Padre Eterno, noi dobbiamo soltanto cuocerla, tutt’al più possiamo insaccare la carne di maiale e impastare la farina” Telesforo Fini Da cento anni FINI lavora ingredienti genuini, selezionati e di qualità garantita, per [...]

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