Ricette | Un pò di me Iscriviti al Blog!
La mia Provenza ;)
La Provenza, e nemmeno tutta, vista da me Una settimana è davvero poco, alcuni posti da visitare che avevamo in lista sono saltati, un pò per stanchezza, ma le ferie non vengono per riposarsi? ;P Un pò perchè non c’è stato davvero tempo per vederli tutti. Lascio parlare le immagini che più delle parole sveleranno il fascino [...]
Continua a leggere ...Un weekend a Matera ;)
29. giugno 2011
Vi ricordate questo contest qui? Ecco, io l’ho vinto con questa ricetta qui Così lo scorso we, armi, bagagli e prole al seguito siamo partiti alla scoperta di Matera. A volte capita di sottovalutare posti dei quali si sente parlare, o dei quali si è letto e studiato a scuola, chi non ha sentito almeno una volta [...]
Continua a leggere ...Diario di una passione…per la pasta ;)
16. giugno 2011
Per una volta questo non è il diario della mia passione, ma quella di una famiglia per la pasta, da ben 4 generazioni. La passione che trasuda da ogni poro della pelle di Riccardo Felicetti, io, Alex, SaraQ e SaraB, l’abbiamo subito assimilata, elaborata e capita fino in fondo visitando il pastificio con lui. E’ vero, quando [...]
Continua a leggere ...Cibus tour #2 impressioni, foto, reportage ;)
18. aprile 2011
Davvero una bella esperienza quella di Cibus Tour, cominciata giovedì con un bel viaggio comodo e rilassante sulla freccia bianca, con solo 8 minuti di ritardo , niente wifi, ma prese per telefonino e ipad funzionanti, che è già tanto no? Il tema della manifestazione di quest’anno indetta da FIPE in collaborazione con Confturismo era [...]
Continua a leggere ...Cibus tour & Ady
13. aprile 2011
Eggià, si parte per Parma, dal 15 fino al 17 aprile ci sarà alla Fiera di Parma Cibus Tour . Cibus tour è un evento unico dedicato sia agli operatori del settore sia agli amanti del buon cibo. Ci saranno molti espositori anche di prodotti BIO e biodinamici. In questa occasione al FIPE ha inviato un gruppo di [...]
Continua a leggere ...Concorso: La Nouvelle Vague del lambrusco
10. marzo 2011
In questo blog non si parla molto spesso di vino, devo rimediare assolutamente, diciamo che un po’ lo sto già facendo. Infatti quando ho saputo del Concorso mi sono subito inscritta, sarà anche perchè adoro il lambruso Partecipare al concorso indetto da Daniela del blog Senza panna ed Andrea del blog Percorsi di vino, è molto [...]
Continua a leggere ...Prove tecniche d’essiccazione e WHB #266
16. gennaio 2011
E con grande piacere che partecipo al Weekend Herb Blogging ospitato da Cindy, e partecipo con le mie prime esperienze con l’essiccatore. L’ho trovato sotto l’albero il mio nuovo giocattolino ed è stato subito amore. L’essicazione degli alimenti è un metodo antico, che oggi si sta riscoprendo, anche perchè in questo modo gli alimenti si conservano a [...]
Continua a leggere ...Concorso De Agostini sulle Verrine
20. settembre 2010
Settembre è iniziato alla grande, in verità qualcuno di nostra conoscenza lo aveva anche detto che quest’autunno sarebbe stato molto bello ed interessante. Un paio di cose belle ed interessanti sono già successe altre sono in via di realizzazione, stay tuned Tra le cose belle già successe c’è l’invito che mi è stato rivolto dalla De [...]
Continua a leggere ...Linguine mazzancolle, pancetta, carciofi e qualcosa da dire
6. luglio 2010
Inziamo dalla fine, qualcosa da dire… Questo blog è nato quasi due anni fa, ma in realtà è dal 2006 che sono una foodblogger, proprio oggi mi sono fatta un giro su Splinder e mi sono resa conto di quante cose sono cambiate, le mie ricette sono diverse, le foto sono mooooolto diverse, e vabbè ci [...]
Continua a leggere ...Diariodiunapassione e le Sorelle Nurzia
1. aprile 2010
Non tornavo a L’Aquila da tanto tempo, anni credo. Vederla nello stato in cui versa non è facile, tante cose sono state fatte, tante altre dovranno essere portate a termine, ma è sempre una ferita incancellabile. Incancellabile come quella notte, il ricordo della quale ritorna puntualmente in me e nei miei figli ogni volta che per il [...]
Continua a leggere ...Ultimi Commenti:
- Kika-Dolce Benessere: Mamma mia che colazione con questi..ottima ricetta direi! E’ già appetitosa la foto..mi...
- alexandra: ahhh ecco la pasta di mandorle dov’è finita!! bella questa rivisitazione…che colazione!!!
- Isabeau: Le ricette, anche le più classiche, possono variare, possono diventare personali. E questa è tutta tua,...
- Ady: Grazieeeee sono contenta vi sia piaciuta la ricetta
Ale ottima idea le monoporzioni, i parrozzini - ale: ciao! fatto, è fantastico. Io l’ho cotto in stampini monoporzione a cupola, venuti perfetti. Ottima...
- Kanelbullar ??
- Il parrozzo
- Gnocchi di zucca con burro ai porcini
- Sablèe con farina di castagne, noci e Petra9
- Gratin di pasta al cavolfiore
- Terrina di carni miste e prosciutto cotto in gelatina
- Una torta di mele…speciale
- Le uova nel sacco
- Cookies al cioccolato bianco, fiocchi di avena e cranberries
- Paccheri ripieni di ricotta e tartufo bianco d’Alba su crema di patate viola
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23. luglio 2011
14 Commenti