RSS

Ricette | Pane panini & co. Iscriviti al Blog!

Girelle alle zucchine

23. settembre 2009

16 Commenti

TweetL’autunno è ufficialmente arrivato, e nei giorni scorsi ne abbiamo si è manifestato proprio bene, ma oggi no, oggi è una splendida giornata di sole, con circa 28°, ed essendo io metereopatica, oggi mi sento bene. I frutti dell’estate non sono ancora spariti dai banchi dei mercati, anzi in questo periodo zucchine, melanzane e peperoni [...]

Continua a leggere ...

La Parigina

25. giugno 2009

17 Commenti

TweetE’ strano come d’estate mi piaccia di più dedicarmi alla ricette dei lievitati, nonostante il caldo e nonostante ci sia la necessità di accendere il forno, ma poi tanto strano forse non è, perchè d’estate gli impasti lievitano meglio e di più e le ore di lievitazione dimuiscono, ergo meglio d’estate ) La parigina la [...]

Continua a leggere ...

Il pane della mezz’ora

9. marzo 2009

20 Commenti

TweetLo so sono un pò latitante ultimamente, ma quando ci si ferma un pò a pensare, a programmare, insomma quando si ha la testa da un’altra parte….puntini puntini…. Eppure questo mese di marzo appena iniziato è pieno di impegni, di progetti, di belle speranze, ahahah. ^___^ Beh anche di qualche novità, da oggi trovate le [...]

Continua a leggere ...